素敵なイタリアン・レストラン 「OTTO RISTORANTE」

5月27日（日）はダンナの記念すべき40歳の誕生日★
お祝いだー(^O^)／ってことで、ダンナが素敵なイタリアン・レストランを予約してきたので、行ってきました～❤

ウチから乗り換えなしで行けるTanjong Pagar stn.（タンジョン・パガー駅）からすぐ、真っ赤な外観が目を引く「Red Dot Traffic」のビル♪
元交通警察署だった歴史的建築物を改装・再利用しています。

このビルの1階にある「OTTO Ristrante」★☆★☆
いやぁ、めっちゃオシャレです(*^。^*)

OTTO Ristranteのwebサイト
http://www.ottoristorante.com.sg/

お店の皆さんの笑顔やエスコートも落ち着いてていいわ～(^^♪

まずはイタリアビールで乾杯！
あ、私はスパークリングウォーターで(^^;

Menabrea Birra

ウェイターのお兄さんが5種類のパンを持ってきてくれて、好きな種類を選べます。
（なくなると何回でも持ってきてくれる！）
そして、ほどなくお料理が運ばれてきました(#^.^#)

スターターのクラブケーキ

メニューは、お店のお兄さんが説明してくれた食材で気になったものから選んでみました♫

Burratinaというチーズと生ハム・トマト

このBurratina（ブラッティーナ）チーズ、ちょーオイシイヽ(^o^)丿
モッツァレラチーズに似たフレッシュタイプで、生クリーム感たっぷり❤

ホワイトアスパラガスとサニーサイドエッグ

ホワイトアスパラガスは食感がエリンギみたいで、食べごたえあり～(^○^)
っとココでダンナもビールが終わったので、ワインにチェンジ！
イタリアワインのラインナップは種類豊富♪
よくわからなかったので、ポピュラーなモンテチアーノにしました(笑)。

そしてパスタ⇒魚メイン⇒肉メインヽ(^。^)ノ

塩ウニのスパゲッティ

塩ウニは濃厚♪

Slipper Lobster

ロブスターがプリプリ！
下の赤いシートみたいなのは、ビートルートを赤ワイン漬けにしたモノ(*^^*)。

Suckling Pig

子豚肉やわらか～い(^^)/
皮はパリパリで、バルサミコソースでさっぱり❤

余談ですが。
日本人は、一つのメニューをみんなで分け合って食べることをよくしますよね？！
ちょっとずついろんなものを食べたい、っていう気持ちと。
オイシイものをみんなで分け合う文化から。

でも、他の国の人たちが、レストランでそのようなことをするのって、あまり見ないんですよね。
レストランの人もよく知ってるから、私たちが日本人だってわかると、「取り分けしますか？」って聞いてくれますね、だいたい♪

いやぁ、シェアしたとはいえ、食べすぎかなぁ(^^ゞ
ここまででお腹いっぱいいっぱい(*^^)v
でもっ！やはり、デザートは外せませんんんっ、ね？！

お店の名前がついたティラミスとコーヒー

いちごたっぷりクレームブリュレ

まあっ、デザート完璧！！！
日本人好みの甘さ、サイコーです❤

とまぁ、料理・サービス・雰囲気とすべてがツボった素晴らしいレストランでした。
お誕生日をお祝いしているローカルのカップル、女性グループが他にもいらっしゃいましたね。
欧米人も、日本人もバランスよくいて、金曜日ということもありテーブルはすべて満席でした。
お値段もそれなりでした（＄３８８（約25,000円））が、この満足度でこれまたオーケーですね★★★

ぜひともまた行きたいと思ったレストランです(^○^)

シンガポール伊勢丹のおトクなカード Isetan Privilege Card

シンガポールのスーパーマーケットやデパートで買い物すると、レジの人にほとんど毎回「メンバー？」って聞かれるんです。

最初のうちは、なんだろ？！って思いながら、「ちがいます」って答えてました。

それでも、買い物する機会が増えるにつき、もしかしたらおトクなことがあるのかも？！？！？！と思って、調べてみたり、お店の人に聞いてみたりしました。

すると、シンガポールの伊勢丹には、「Privilege Card」というメンバーカードがあることを知りました♪

２年間で＄１０の会費を払ってメンバー登録すると、消費税を除いた＄１の買い物で１ポイントが加算され （スーパーマーケットは＄３で１ポイント）、６ヶ月間で３００ポイント以上たまると、ポイントに応じて商品券がもらえるとヽ(^o^)丿

たとえば一番少ない条件でも、半年間で３００～３９９ポイント貯めると、＄１０の商品券になるんだって！

ってことは、半年間でスーパーだけで＄９００買い物すれば、2年間分の会費がペイできる計算。

まぁ、スーパーだけでの買い物ってことはないから、ふむ、イケるかも？！

さっそくダンナにいつもの通りプレゼンして(笑)。

入会申し込み、してきました(^O^)／

私が行ったのは「伊勢丹スコッツ店」。

学校帰りによく行く日本食スーパーマーケットがある店舗です♫

その４階にある「カスタマー・サービス・カウンター」へ。

カウンターのお姉さんに「Privilege Cardを作りたいんですけど」と言うと、お姉さんは「それではイスにかけて、申込書にご記入ください」と申込書を差し出しました。

入会するには、身分証明書（パスポートやＤＰカードなど）が必要です。

申込書に氏名・住所・電話番号・身分証明書番号を記入し、サインをして、お姉さんに渡し、＄１０を支払います。

数分すると…。

カードができあがり～❤

これから買い物するたびに、このカードを提示すれば、ポイントがどんどん貯まります★

半年ごとに既定のポイント数に達していれば、ダイレクトメールで引換券が届くらしい。
それを持って再びカスタマー・サービス・カウンターに行くと、ポイントに応じた商品券をもらえるんだって！

たのしみーっ(*^。^*)

日本食材いっぱいのスーパーマーケット 「伊勢丹スコッツ」

日本にいた頃はほとんど家で料理をしなかった私。
シンガポールに来てからは、ちょっとずつではありますが、料理に取り組んでいます(^^ゞ

シンガポールの人たちは朝・昼・夕食の3食を外食とし、自宅で料理をすることはあまりない国民なので。
家のつくりもキッチンが狭かったり、食材を売っているスーパーマーケットが近所になかったりします。
たとえあっても、品数が少なかったり、どうにも手が出せないような食材だったりして…。

そんなわけで、1週間に1～2回ほど、学校の帰りにオーチャード・ロードにある日本食材を扱っているスーパーマーケットで買い物をしています。
伊勢丹スコッツの1階のスーパーマーケットは、そんなに広くはないのですが、いろんな種類の日本食材があります。

日本産の野菜

シンガポールでは農水産物の自給率がとっても低く、食料のほとんどを輸入に頼っています。

さらに日本のものとなると、価格も日本で購入するのと比較すると驚くほど高くなってしまいます。

それでも、やっぱりいろんなことを考慮すると、日本人は日本の食材を好んで買ってしまうようです。

スーパーの中には日本語の表示も！

私の大好きな日本のカレー・ルーもたくさん♪

即席みそ汁や海苔・ひじき・鰹節などの乾物も豊富！

お味噌だってこーんなにあります❤

調味料もすべて揃います♫

梅干しも！お漬物も！

こーんな感じで、基本的になんでもあります。
っで、ウチが欠かさず買うものはもちろんコレ❤

納豆はアメリカでもそうでしたが、冷凍された状態で販売されています。
この「おかめ納豆」は＄4.5くらい（約300円）。
ウチの冷凍庫にはたくさん買い置きがありますよ～(#^.^#)

残念ながら、生で食べられる卵はなかなか売っていないのです…(>_<)。
（自宅からちょっと離れた、リャンコートの「明治屋」には売ってるのでたまに買いに行きます！）
でも、納豆とお味噌汁があれば、シアワセな朝の食卓です❤

あとは魚の種類が少ないのが、困ります。
サバ・さわら・ほっけ・鮭…のローテが激しいです(-_-;)
アジやブリも売ってるけど、ちょー高い！

肉は和牛は別格だけど、オーストラリアやアメリカ産のが主流ですね。

毎回たくさん買いこんでしまうので、両手にたくさんの袋を持って、えっちらおっちら地下鉄で帰ってくるのですが。
こっちの人はそーゆーことをしないので、珍しい乗客のようです(笑)。

気にしなーい、気にしなーいヽ(^o^)丿

ザ・体育会系

シンガポールに引越してきて、１か月ちょっと。
運動不足と食生活の変化により、このままではどんどん大きく成長してしまう恐怖感から、「カラダを動かさなければ！」と思い立ちました。

現在住んでいるコンドミニアムには、プールとトレーニングジムが併設されていて、住人は自由に利用できます。
これを利用しない手はない！

リゾートチックな「プール」と左下の四角い屋根が「トレーニングジム」

ってなわけで、まず始めたのは、「水泳」ヽ(^。^)ノ
水泳は、私の数少ない得意なスポーツの１つです(#^.^#)

日本から持ってきた、競泳用の水着・キャップ・ゴーグルの３点セットを身に着け、いざっ＼(◎o◎)／！

いやぁ、みんな優雅におしゃべりしながらや、子どもと遊びながら楽しんでますなー❤

しかしっ！
私はそんな雰囲気を全く気にすることなく、クロールでガシガシ、ガシガシ、ガシガシー！！！
おりゃおりゃおりゃーっ！！！！！

やっほーぅっ、気持ちイイー(^○^)❤❤❤

夕方から夜にかけての時間帯は、子どもたちも少なくなり、仕事から帰宅したサラリーマン(？)的な男性たちが、多くなってきました。
彼らも、それなりのスイミング・スタイルで、トレーニングしています。

それでも、私は周りの誰よりも、ガシガシ、ガシガシ、ガシガシー！！！
おりゃおりゃおりゃーっ！！！！！
そこのけ、そこのけ、そこのけぇーっ！！！！！！！

ぷはーぁっ、サイコー(^○^)❤❤❤

プールサイドから見上げたウチのコンドミニアム・タワー

 っでもって別の日♪

今度は「ランニング」(*^^)v
ぶっちゃけ、ランニングは得意ではなく、好きな方でもありません(^^ゞ

でもね。
とにかく体系維持をせねばならず、必死、ですよ(笑)。

っで、道具が何もなかったことに気づき、スポーツ・グッズ・ショップに買いに行きました♫
買ってしまったら、否応なくやらざるを得ないですからねぇ(^_^;)

City Mall の１階に、型落ちだけど、いろいろなスポーツ用品メーカーの商品を取り扱ってるショップがあってね。

まず、「ランニング・シューズ」★

Reebok の Runtone ❤

プロモーション品だったため、なんと７０％オフ（●＾o＾●）

（値札には５０％オフ、って書いてあったんだけど？！）

それから、「シャツ」＆「パンツ」★

ピンクのシャツと黒のパンツが Reebok❤
水色のタンクが adidas❤

すでに安かったのだけど、買いに行った日は「DBS銀行」のクレジットカードで支払うとさらに割引してくれる日だったんです！
私が持ってるクレジットカードは…
「DBS」(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪

ってことで、水色のタンクが１０％オフ（●＾o＾●）
その他は２０％オフ（●＾o＾●）
めっちゃ、ラッキー★☆★☆★

うれしくなって、その日のうちにトレーニングジムへ行きましたわ♫

日曜日の早い時間だったせいか、結構空いてました。
設備はばっちり！
ストレッチスペースや、バランスボールもありました。

そして、ランニングマシーンで、ランニング開始～♫

しかし…。
水泳とは真逆で、もともと走るのが苦手な私。
３０分のランニングでギブアップ(T_T)
くやしぃなぁ、とほほ。

でも、くじけないのが、体育会系的人種(笑)。
「水泳」と「ランニング」、これからも続けますよー！

「麺屋武蔵」 in シンガポール

2012年4月にラッフルズ・シティに開店した「麺屋武蔵」に行ってきました♪
（「東京デリ・カフェ」のお店があった１FのNorth Bridge Rd.沿いです！）

事前に得ていた情報だと、ランチ時はめっちゃ行列になってるっていうので。
早めのランチを目指して行こう！とやる気マンマンで行ったら、開店前だった…(涙)。
開店は１１：３０から。
完全にリサーチ不足…ガクッorz

気を取り直して、１１：５０頃到着。
そしたら、もう店内満席で、数人が店外に並んでいました！
最後尾に並んでると、メニューが渡され、オーダーを聞きに店員さんが来ました。

メニューは、「麺屋武蔵・武骨（上野店）」のラインナップ(^O^)／
赤・白・黒 ３色のスープに、チャーシュー麺・角煮らー麺・つけ麺が選べます。
つけ麺は、なんと、麺５玉まで同額！（オーダー時に量を伝えます）

私は黒つけ麺、ダンナは赤つけ麺２玉。
餃子とアイスほうじ茶をオーダーしました。

待つこと約１０分。
意外に早く店内に入れました。

店内はテーブル席のみ。
客層はマチマチでしたが、シンガポール人：日本人が、７：３くらい。
私たちがいた時には、欧米人のファミリーも１組いました。

店内はこんな感じ。

最初に餃子。
まぁ、フツーの焼き餃子ですね。

ダンナの 赤つけ麺２玉 。
スープは、辛い物好きなシンガポール人向けにと、日本の赤スープより辛めにしてあるとのことでしたが、そんなに辛くは感じませんでした。
むしろ、こっちの方がいいかも♪

そして、こちらが私の 黒つけ麺 。
イカ墨を使用しているからか、色から想像するようなしょっぱさはなく、まろやかで、おいしかったです。

値段は、どちらも＄１４．９０（約９７０円）。
このお店はレストランのカテゴリに入るので、消費税の他に１０％のサービス料もかかります。

お腹いっぱいになってお店を出ると、行列がすごーく伸びてた(驚)！！！
シンガポールにおけるラーメン人気は、まだまだ続くのでしょうね～★


麺屋武蔵シンガポール

252 North Bridge Road
#01-16 Raffles City Shopping Centre
Singapore 179103

おいちぃパイナップル❤

こっちに来てウレシイことは色々ありますが。
その中の一つに、「パイナップルがオイシイ❤」ということが挙げられます♪

「えぇ？！パイナップル？！」
えぇ、大好きなんですよ、私。

その昔、ダンナと沖縄県・久米島に行ったときに、パイナップル農園で「５００円食べ放題！」ってのがあって、お腹痛くなるほど食べまくったこともあります。

東京ぢゃ、おいしいパイナップルは高いし、たまにスーパーで売ってても、なんだかイガイガ、すっぱかったり…(涙)。

しかし、さすが南国シンガポール❤
ホントにいろんな南国フルーツがあふれています！
（ほとんどが隣国からの輸入品ですが）

街中のローカルなマーケットはもちろん、デパートの中にあるスーパーマーケットでも、安くてオイシイものが簡単に手に入ります。

こっちに来てからというもの、ほぼ毎週食べてます、フフフ♫

下の写真は、先週スーパーで売ってた「プレミアム・パイナップル」。
何が「プレミアム」なのかはわからないけど(笑)。

１kgほどの大きな、おいしそうなパイナップルが、なんと＄５．９（約390円）★
まだ、緑色が濃かったので、１週間、エアコンの効いた室内で熟成しました。
（普通の温度の部屋に放置すると、１～２日で熟成しちゃいます）

す・る・と。

こーんな感じに黄色くなりました！

よだれが出そうになるのを必死にこらえて、包丁でカット～ヽ(^o^)丿

うっひょっひょ～❤❤❤❤❤

たくさんたくさん、た～くさ～んっ♪♪♪
めっちゃくっちゃ甘いし、みずみずしいし。
いやぁ、シアワセなおやつタイム、でした！！！

シンガポールで電化製品購入ヽ(^o^)丿

シンガポールにきて1か月が過ぎました。
自分でもびっくりです、ホント早い！

こちらでの生活もだんだんとペースが掴めてきた気がします。
身の回りのものはほとんど揃っているので、不自由することはほとんどありません。

でも、より快適な生活をするために、欲しいものがいくつかありまして…(笑)。
現在「無職」の私。
それらを手に入れるために、ダンナに欲しい理由やら、その効果やらを、夕食時にひたすら「プレゼン！」
加えて、週末に一緒に外出した時に、下調べ済みの販売店の売り場へ誘導し、「最終プレゼン！！！」

結構楽しんでやってます♪

そして、本日ゲットしたもの～♫

まず…。

「扇風機」(^O^)／

現在我が家には４台のエアコン。
在宅時はほぼフル稼働。
だってぇ、暑いんだもの～、特に寝るとき…(~_~;)

でもでも、日本ではみんなが「節電」頑張ってるわけで。
私もそこは「日本人魂」を奮い立たせ、扇風機で乗り切るぞ！と決心。

タイマー付きで、可能な限りの低価格にこだわって探したところ、店員さんが勧めてくれたのがコレ。
なんとリモコン付きで、＄５９（約3,900円）！

今夜からはコレで快眠～(*^。^*)


お次は…。

「インクジェット・プリンター」(^O^)／

パソコン３台を所有の我が家。
全部日本から持ってきたものなんだけど。
プリンタだけは日本に置いてきたのです。
あんまり使わないかなー、と思って。

でも、こちらでの生活１か月間で、必要となることがしばしば有り。
そのたびに不便を感じていたわけです。

そんでもって、またもや店員さんに希望を伝えてみました。
・A4サイズが印刷できる、とにかくシンプルなもの（こっちは複合機が主流です）
・解像度は不問

そしてもちろん、低価格！
そしたらコレを勧められました。

いやぁ、Canonの「PIXMA（ピクシマ）」って？！
「PIXUS（ピクサス）」のマチガイぢゃないのー？！？！？！
って思ったら、海外仕様のプリンタで、正真正銘のCanonの正規品でした（スミマセン）！

これがスグレモノで、ワイヤレス、コピー、スキャナまで出来て、＄１１９（約7,800円）！

ワーイ(^^♪
コレで必要書類を印刷できるじょ～❤


そして…。

「ブロードバンド・ルーター」(^O^)／

ダンナは渡星以来、ずっと有線でリビングにてインターネットをしていたわけですが。
私はとにかく、ダイニングでも、寝室でもインターネットした～い！とねだっていまして。

ワイヤレスもできるプリンタも買ったことだしぃ、PS3も快適にやりたいしぃ、Skypeで日本の親・兄弟姉妹と話すときも部屋を移動できるよぅ、と、まぁ、いろいろ説明して。

本日最後に買ってもらいました！
CISCOのルーターでーっす♪♪♪
＄２２９（約15,000円）！

さっそく、ルータとPCとプリンタをセットアップ(^^)/
この投稿もストレスなく、楽々でぇす(#^.^#)


❤❤❤今日の戦利品は以上３点❤❤❤

ちなみに、購入した販売店は、Orchard Rd.（オーチャード・ロード）の、「ベスト電器　ニー・アン・シティ店」★
シンガポールには現在１２店舗あるんです。

ちなみに、いろいろと見たり聞いたり調べたりした結果。
シンガポールの電化製品の量販店は、日本の「ビックカメラ」VS「ヨドバシカメラ」みたいな価格の競争原理があまり働いていないらしいです。
その時々で「Promotion！」と謳って安くなってるものもありますが、基本的には同じ製品はお店が違っても同じ価格で販売しています。

念入りな(笑)下調べの結果、今回はすべての製品がそろっていて、我が家からのアクセスの良い「ベスト電器　ニー・アン・シティ店」での購入となりました★★★

これで、家の中も「ほぼ」快適な環境を作り出せた気がします。
あと狙うは、「冷凍庫」(^O^)／
うちの冷蔵・冷凍庫、ちっちゃいんですよぅ。
「一生懸命料理するから…」と、現在ダンナにプレゼン継続中です(^_^;)
結果報告をお楽しみに～♫

肉骨茶（バクテー）でお腹いっぱい(^○^) 「松發肉骨茶（ソンファ・バクテー）」

シンガポール料理の中で有名なものの一つに「肉骨茶（バクテー）」があります。
シンガポール・マレーシア地域で、ファスト・フード的に朝食や昼食に食される鍋料理です。

今日は、シンガポールで「一番オイシイ❤」と言われている（出所は不明ですが、よく聞きます）、「松發肉骨茶（ソンファ・バクテー）」というお店に行ってきました。

松發肉骨茶（ソンファ・バクテー SONGFA BAK KUH TEH）のHP

http://www.songfa.com.sg/

そう、以前ブログで”家族ビザ”を取りに行ったときに、バクテーのお店があり、いつか行ってみようと思うって書いた、あのお店です。

手前のお店はオープンテラス風。
右奥にも同じ看板が見えますが、あちらは室内でエアコン付き。

ここ最近昼間は暑～いシンガポール。
迷わず右奥のエアコン付きの店内へ(笑)。

朝食時・昼食時は大混雑の人気店ですが、お昼の時間をずらしていったので、すぐに座れました♫

笑える日本語も併記されているメニューを見ながら、「Premium Loin Ribs」と「菜の花の茎の炒め物」と「白いごはん」と「ライムジュース」をオーダーしました。
（「Premium Loin Ribs」は、日本語では「優れた腰部は優れた」って書いてあった。なんのこっちゃ(笑)。）

しばらくしてオーダーしたものが運ばれてきましたよ♪

そうそう、ここは、料理が運ばれて来たら、その場ですぐに料金を支払います。
写真は後で…。
えっと、２人で$25（約1,600円）。

さぁて、これが「バクテー」ね　↓↓↓↓↓

ぶつ切りの豚アバラ肉とか内臓肉を、漢方薬とかに使用されるハーブやニンニク、中国醤油とかで長時間煮込んだスープです。
よく、「肉骨茶」という感じから、お茶なの？という人もいるけど、違います。

とにかく肉も柔らかくて、骨もホロホロ取れていきます。
スープにうまみが溶け出してて、ウマいーっ(*^○^*)／

このお店のバクテーは、さっぱりしていて脂っこくなく、胡椒風味がキイテいましたね。
そんでもって、スープが少なくなってくると、頼まなくてもウェイトレスさんが継ぎ足してくれました。
そう、ここはスープおかわり自由なんです❤❤❤

ニンニクが入ってなかったから、「ニンニクちょーだーい」ってウェイトレスさんに言ったら、

こんないっぱい持ってきたー(笑)。

こっちはニンニク臭いから…みたいなのを気にしなくてもイイ国♪
ニンニク大好物の私には素晴らしい環境～ヽ(^o^)丿

そして下は菜の花の茎の炒め物。
これも案外さっぱりしていました。

普段、肉をあまり食べない私。

でも、さっぱりしているから、ぺろっとたいらげてしまいました。
お腹いっぱ～い♪

聞くところによると、バクテーはお店によってもいろんな味があるし、シンガポール風・マレーシア風みたいに分類できるとも言われているそう。
食べ比べてみるのも面白そう。

あとは、スーパーに行くと、バクテーの素も売ってたりするんですよ。
お土産に買っていく人も多いとか。
今度、お家で試してみますか。