オーチャードはシンガポール随一の繁華街だから、ランチするところはた～くさんあるんだけど。
ランチタイムはどこもいつも混んでいて、数人で予約なしの飛び込みで、美味しいものを食べられるところって、実はあまりない気がします…orz
たまに中心市街地でランチ難民となるのですが、今日は「Scotts Square」に新しいレストランがオープしたとの情報を耳にしたので、即決GO！！！
ステキな雰囲気のショッピングモールなのに、平日はいつもあまり人気がない（笑）「Scotts Square」、今日も然り。
でも私はココが好きだったりします♥
だから新しいレストラン、楽しみ楽しみ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
レストランのある３階までエスカレーターで昇ると、見えてきました♪
「Crystal Jade Pristine 翡翠真味坊」
シンガポール国内に多数の店舗を持っている「クリスタルジェイド」グループのお店ということはわかります。
事前情報ナシに向かったので、一体何系の料理なのか、値段は高いのか、ちょいと不安…(;´д｀)
入口で店内の雰囲気を伺って、メニューをチラ見して…(^^;;
大好きな点心もあるし、とりあえず入店～(^-^)/
きっと、中国本土からのお客さんが多く来るんでしょうね★
中華系のお店でゴハン食べるときはいつも、頑張って習った中国語を使うようにしています(^^;;(^^;;(^^;;
でも今日はネイティブのメンバーもいたので、安心安心ヽ(；▽；)ノ
まずは飲み物オーダー。
温かい中国茶と伝えたら、たくさんの種類から選べたので、今日は鉄観音を♪
レストランやショッピングセンター、学校の教室と、例外なく冷房でキンキンに冷えてるシンガポール。
温かい中国茶がウレシイ♥
全部飲んぢゃっても、お湯をつぎ足してくれるのもイイよね(*^^*)
次にお料理のオーダー。
若い店員さんがセットメニューをおすすめしてくれたけど、量が多そうだったし、ちょっとずつみんなでシェアできる点心とアラカルトを少しオーダーするってことでメンバー全員一致～(^o^)/
１品ずつのUP画像はコレ↓↓↓↓↓
本日のスープは、パパイヤとチキンのスープ♪
パパイヤ？！と最初は思ったけど。
飲んでみると、あら爽やかなお味(#^.^#)
そして点心の春巻き ↓↓↓↓↓
なんだっけ、名前忘れちゃった、コレ↓↓↓↓↓
湯葉巻き ↓↓↓↓↓
キャロットケーキ ↓↓↓↓↓
カイランと豚肉のにんにく炒め ↓↓↓↓↓
あと、点心のカスタードバンも最後に食べたけど、写真撮るの忘れちゃった…(＠゜Д゜＠;
ちょっと大きめでウレシカッタっす(*´∀｀*)
どのお料理も、フツーにオイシカッタですよ♪
お店の人の対応もにこやかで、よかった～。
クリスタルジェイドのお店では、いい感じの人に出会うことが多い気がします♫
お店の人に料理の種類を聞いたところ、広東料理がメインとのこと。
オーガニック食材にこだわったメニューなんだとか。
食材の良さまで気づくほどの繊細な舌の持ち主ではないので、実感はあまりありませんが（笑）、でも美味しかったのは、ホントです、ホントですよーっ(￣Д￣)ﾉ
鉄観音のお茶を飲みつつ、おしゃべりに花を咲かせていたところ、「我讲华语（私は中国語を話します）」な店員さんが、ネイティブのメンバーになんだかスペシャルな提案をしてきました。
新規オープンなお店、お客様への歓迎の気持ちを込めて、グレードの高いお茶をサービスしてくれると。
他のテーブルのお客さんにはしていなかったようだけど…？！
最初にオーダーした点心の半分がなくて、メニューを変えなきゃいけなかったことを気にしてくれたのかな…？！
ま、オイシイお茶を飲めるんだから、お店の理由はどーでもいっかぁ～(´▽｀*)ｱﾊﾊ
ってことで、食後に運ばれてきたスペシャルティーは、コレ↓↓↓↓↓
ポットがピカピカしてて、自分が写りこんでしまった（笑）。
明らかに最初に飲んだ鉄観音とは、茶器が違いますけど～ヽ(*´з｀*)ﾉ
このお茶はさっきの鉄観音のハイグレード版で、漢方の人参（？）が入ってるとか。
う～ん、ゴメンナサイ、グレードの高さはやはり実感できない舌デス…(;´д｀)
ま、気分よく楽しくみんなでランチができたので、ワタシ的にはｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノ
お支払いは、一人S$29.00でしたね。
とりあえず、まだあまり知られてないのかな、激混みランチタイムのオーチャードでは珍しく、落ち着いて食事ができるレストランでした★
そうそう、これは食事とは全く関係のない話題ですが。
ネイティブのメンバーと「我讲华语（私は中国語を話します）」な店員さんとの会話で、お互いが分かり合えずに何度も尋ね合ってるシーンがあったのです。
理由は、お互いの発音が異なっていたため。
ネイティブ同士でも出身が違うとこーなるのだ、という典型的な例を目の当たりにしました。
ちょっと面白かったです♪
「Crystal Jade Pristine 翡翠真味坊」
6 Scotts Rd. #03-04 to 06 Scotts Square 228209
TEL +65-6636-1836
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