ムスタファセンターでスパイスをたっぷり買って上機嫌な私(´∀｀*)
この高揚感に足取り軽く、ムスタファセンターのあるファーラーパーク駅からお隣のリトルインディア駅まで、リトルインディア地区散策♪
いい具合にお腹も空いてきましたよ(#^.^#)
せっかくですから、インド料理を食べましょう～(^-^)/
ってことで、リトルインディア駅のすぐそばにあるレストランへGO！
おっ、見えてきましたよ、本日のお目当てのレストラン…ん？！
「バナナ・リーフ・アポロ」？！
う～ん、ココは以前にもこのブログで書いたよなぁ…(ﾟдﾟ)
っとと、そうぢゃなくて～。
今日は、観光ガイドブックにも載っている、余りにも有名な「バナナ・リーフ・アポロ」を華麗にスルー（笑）して…。
こっち、こっち～(´ー`)/~~
そのお隣のレストラン、「Delhi Restaurant デリー・レストラン」へ♪
そのお隣のレストラン、「Delhi Restaurant デリー・レストラン」へ♪
いかにも”ザ・インド的”な名前なもんで、実は以前から気になってたお店なのデス(・∀・)
「Delhi Restaurant デリー・レストラン」のウェブサイト ↓↓↓↓↓
インド料理店だけど、入り口には春節（旧正月）を祝うデコ（笑）。
そりゃぁ、もうすぐですもんね…って、おいっ(ﾟДﾟ)ﾉ
恐る恐るギィーっと扉を開くと、キッチリとセッティングされたテーブルが並ぶ、コギレイな店内♪
天井を見上げると…。
カラフルな傘のデコ♫
カワイイ～(*´`)
さぁて、テーブルについて、メニューを開くと、驚くほどの種類のカレー、カレー、カレー♥♥♥
どれにしようかなぁ♪とみんなでキャイキャイやってると、やさしい店員さんが日本語のメニュー持ってきてくれたりして(´▽｀)
店員さんと相談しながら、ひととおりのオーダー完了！
すると、まずすぐに運ばれてきたのがコレ。
お通し的な”せんべい”←店員さんがそう言ってた（笑）と、クリィミィなソースと、玉ねぎのピクルス。
この玉ねぎがあとを引いて、やめられない止まらない(^^♪
そして、インド料理屋さんで飲むのは、やっぱコレ ↑↑↑↑↑ ”マンゴーラッシー”o(^▽^)o
見た目ちっちゃいグラスですが、お味は超濃厚で、うんま～＼(◎o◎)／！
店内のテレビでは、インド映画や歌番組を放映中～♫
っと、そこへお楽しみのお料理登場(*≧∀≦*)
まずは”チキン・テッカ”→骨なしのバーベキューチキン。
辛そうなノーマル味とマイルド味の2種類があったので、小心者の私たちは、マイルドの方を選択(^_^;)
とってもジューシーで、まったく辛くなく、でもスパイスの香り豊かでオイシイ♪
お通しで”せんべい”と一緒に出てきた、クリィミィな緑のソースをつけて食べてもGOODでしたよ(*^｡^*)
これなら辛いほうを試してみてもいいかな★
そして、このお店の名前にあるデリーは北インド地方だから、やっぱり”ナン”をチョイス(^-^)/
今回3人で行ったから、”プレーン・ナン”、”バター・ナン”、”ガーリンク・ナン”の3種類をオーダーしました。
それぞれのナンは、4枚ずつにカットされていて、もっちり感はサイコーでした♪
そしてカレーは2種類をチョイス(**ﾟ▽ﾟ*)
一番ポピュラーな”バターチキン”。
トマトペーストで一見辛くなさそうですが、じんわりやってくる深い辛さ。
それでもとっても後をひいて、とてもオイシイ( ﾟv^ )
体の中が刺激されて、いい感じに汗が出ます。
もうひとつは、店員さんが「違うソースのがイイよ」と勧めてくれた、これまたポピュラーな”パラクパニール”。
水切った木綿豆腐のような（笑）カッテージチーズが入ったほうれん草のカレー。
これは全然辛くないっす。
それでもやっぱりスパイスのおかげで、深い味わい♪
見た目の全体的な量は少なそうなんだけど、かなりお腹いっぱいになりました'`,､('∀`) '`,､
いやいや、すっかりスパイス、インド料理を楽しみ続けてる私♫
さぁて、今度はたっぷり購入したスパイス使って、自宅でオイシイものを楽しむ予定★
ダンナに何作ってもらおうかなぁ～ヽ(*^^*)ノ
60 Race Course Rd. 218567
TEL +65-6296-4585
セラングーンロードのブロードウェイホテルの１階に支店もあるようです♪
195 Serangoon Rd. Broadway Hotel 218067
TEL +65-6297-1148
セラングーンロードのブロードウェイホテルの１階に支店もあるようです♪
195 Serangoon Rd. Broadway Hotel 218067
TEL +65-6297-1148
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