私がシンガポールに引越してきてから4か月。
シンガポールでは、中国語をマスターすべく、勉強中であります、はい。
学習を始めてから、少しでも早く上達したいと思い、引越してきた当初は見ることのなかった、ローカルの中国語のTV番組を見るようになりました。
ある日、シンガポールのフツーの人たちに人気の、「麺」のお店を紹介するグルメ番組が目に留まりました。
30分番組ですが、たくさんのお店が紹介されてて、どれもみんな美味しそう！
当然、ガイドブックとかに載ってるようなお店は1つもなく、場所も聞いたことないホーカーばかり(笑)。
ただ、どのお店も行列の風景が映っていたので、きっと本当に美味しいのだろうと思い。
紹介されてたストールのうちの1店舗で、比較的ウチから行きやすい店に、週末、ダンナと行ってみることにしました♪
そのお店は、「基記麺家 Ji Ji Wanton Noodle」★
MRTのChinatown Stn.から歩いて3分くらいのホーカー・センター、Hong Lim Food Centreの中にあります。
このホーカー・センター自体、始めてきましたが、オイシそうなお店がいっぱい！
通路も広くて、キレイ♪
場所柄、中華系のお店が多いですね。
観光客の姿はゼロ、日本人の私たちは、結構目立ってました(笑)。
そして、お目当てのストール、発見～(^O^)／
ほんとだー、行列～(@^^)/~~~
TVに出てたお店のおねーちゃんたちもいる！
お母さん、頑張ってます！
そして、オーダーしてから数分後…。
じゃじゃ～ん(*^。^*)
上のドライ麺＋右下の水餃子スープが、ダンナのチョイス、＄４（約260円）。
左下のワンタン入りスープが、私チョイス、＄４（約260円）。
水餃子も、ワンタンも、餡がたーっぷり詰まっていて、スープとよくからんでオイシイ❤
10個以上は入ってたなぁ。
スープもやさしい鶏ガラ♪
ドライ麺のタレはちょい甘、麺のゆで加減もちょうど良い！
人気なのがよくわかる～(#^.^#)
どのメニューも、＄３・＄４・＄５と3種類選べるようになっているんです。
食べながら、他のお客さんのオーダーしてるのを見ていると、ほとんどの人たちが＄３のを選んでるみたい。
＄３のは、ドライ麺＋小ぶりな器のスープ。
水餃子やワンタンの数は少なめになっているんだろうね、きっと。＄４のでもお腹いっぱいだったので、＄５のヤツはとんでもなくたくさん入ってるんだろーなー。
今度来たときは、＄３のヤツ、食べてみよーヽ(^。^)ノ
「基記麺家 Ji Ji Wanton Noodle」
Blk 531A Upper Cross Street #02-49 Hong Lim Food Centre, Singapore 050531
Facebookページ ： https://www.facebook.com/JiJiWantonNoodleSpecialist
※ 日曜日はお休み
0 件のコメント:
コメントを投稿